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Gastro 25 | José Carlos Capel y el café de Mercadona Cadena SER
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Gastro 25 | José Carlos Capel y el café de Mercadona

El presidente de Madrid Fusión, que lleva 33 años publicando su opinión sobre los restaurantes...

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Especial de Año Nuevo: 2.000 años riéndonos del ego de los chefs Cadena SER
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Especial de Año Nuevo: 2.000 años riéndonos del ego de los chefs

Empezamos el año rememorando anécdotas divertidas de la Navidad y repasando lo más destacado de...

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Especial de Navidad con Iñaki Gabilondo Cadena SER
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Especial de Navidad con Iñaki Gabilondo

Hablamos con Iñaki Gabilondo de su faceta más gastronómica y de cómo surgió la idea de ponerle...

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Música en la cocina: Lori Meyers Cadena SER
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Música en la cocina: Lori Meyers

Elisa Muñoz habla con Noni, cantante de la banda granadina, acerca de costumbres culinarias, la...

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Mazapanes inapropiados, un Papá Noel chino y 'nudes' en el grupo familiar: las anécdotas más divertidas de la Navidad Cadena SER
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Mazapanes inapropiados, un Papá Noel chino y 'nudes' en el grupo familiar: las anécdotas más divertidas de la Navidad

Toni Acosta, Héctor de Miguel, Miguel Anómalo y otros cómicos confiesan a la SER sus momentos de...

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Karlos Arguiñano: 'Le pedí baile a Luisi hace 55 años y ahora somos 29' Cadena SER
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Karlos Arguiñano: 'Le pedí baile a Luisi hace 55 años y ahora somos 29'

Cerca ya de los 75, el cocinero vasco acaba de publicar un nuevo libro de recetas y sigue sin...

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La Entrevista | Toño Pérez, tres Estrellas Michelín: 'Soy un cocinillas que quiere seguir mostrando la magia de la... Cadena SER
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La Entrevista | Toño Pérez, tres Estrellas Michelín: 'Soy un cocinillas que quiere seguir mostrando la magia de la...

Un atrio es un espacio descubierto, rodeado de pórticos que hay en la entrada de algún edificio....

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Cocina y fútbol Cadena SER
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Cocina y fútbol

Hablamos sobre cocina y fútbol con motivo del Mundial de Fútbol de Qatar, en 'La Ventana', con el...

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Gastro 25 | Santi Rivas y los vampiros del vino Cadena SER
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Gastro 25 | Santi Rivas y los vampiros del vino

Entrevistamos al autor de las Instacatas y del ensayo 'Deja todo o deja el vino', exploramos el...

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Gastro 25 | Pequeñas y grandes historias de Guía Michelin Cadena SER
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Gastro 25 | Pequeñas y grandes historias de Guía Michelin

Un repaso a lo más destacado de la Guía Michelin 2023: de la gloria de las tres estrellas al...

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Abraham García: 'Sigo siendo un pastor de los Montes de Toledo venido a más' Cadena SER
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Abraham García: 'Sigo siendo un pastor de los Montes de Toledo venido a más'

Abraham García es un sabio de la gastronomía. Pero no un sabio pedante, sino un sabio divertido...

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Gastro 25 | 'Tenemos un problema con las patatas fritas' Cadena SER
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Gastro 25 | 'Tenemos un problema con las patatas fritas'

Tramo conducido por Carlos G. Cano en el que hablamos con Maria Nicolau, autora de 'Cocina o...

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Gastro 25 | Una despensa del tamaño de Chile Cadena SER
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Gastro 25 | Una despensa del tamaño de Chile

¿Conoces algún plato típico de Chile? ¡Nosotros tampoco! Por eso el chef Rodolfo Guzmán (número 4...

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Gastro 25 | Maruja Torres recuerda a Manuel Vázquez Montalbán Cadena SER
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Gastro 25 | Maruja Torres recuerda a Manuel Vázquez Montalbán

Recordamos al autor de las novelas de Pepe Carvalho y del ensayo 'Contra los gourmets' cuando se...

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Gastro 25 | Qué comer cuando no tienes ganas de nada Cadena SER
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Gastro 25 | Qué comer cuando no tienes ganas de nada

¿Eres de los que, si estás desanimado o deprimido, o come pizza o no come nada? ¿La cocina en...

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Entrevista a Philippe Regol: el crítico que antes fue cocinero Cadena SER
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Entrevista a Philippe Regol: el crítico que antes fue cocinero

Hablamos el autor de 'Obervación Gastronómica 2' de algunos de sus restaurantes favoritos, de la...

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Gastro 25 | El estrella Michelin más barato de España Cadena SER
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Gastro 25 | El estrella Michelin más barato de España

Viajanos a Vigo para probar el menu Berbés (27 euros) del restaurante Silabario. Le preguntamos...

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Jordi Cruz: 'Llevo mucho tiempo al límite' Cadena SER
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Jordi Cruz: 'Llevo mucho tiempo al límite'

El chef de Abac asegura que "Madrid mola" y que tiene ganas de cocinar en la capital.

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Gastro 25 | ¿Qué diría Marx de la comida basura? Cadena SER
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Gastro 25 | ¿Qué diría Marx de la comida basura?

La relación entre Epicuro y los productos ecológicos, el festín de ostras que se dieron los...

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Gastro 25 | La irresistible hamburguesa del 'abuelo de TikTok' Cadena SER
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Gastro 25 | La irresistible hamburguesa del 'abuelo de TikTok'

Hablamos con el cocinero Koldo Royo de su nuevo libro de recetas, de sus orígenes en Arzak y de...

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