242. ¿Cómo preparar verduras para toda la semana?

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Comments

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Anónimo

Perdón, a que público va destinado?? Lo podríais indicar al inicio. Insufrible salvo que seas pijo y novato.

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Francisco Illanes Oliva

Para asegurar el envasado hay que poner los botes unos 20 minutos en una olla al baño María

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El que no corre, pedalea!

Buenas Sergio! Buen episodio el de hoy. Alguna vez me ha fallado el vacío, pero ha sido raro (a mí me enseñó ese método mi padre, que dice que es de los que andamos sin tiempo). Como apunte decirte que a veces, mientras hago cosas en sartén, aprovecho para hornear también verduras en el horno (y hacer escalivada, o patatas) y que en una panificadora típica de LIDL he llegado a hacer un pisto bastante resultón. Con lo que se amplían las variedades y "optimizas" ese tiempo de cocinado...ya puesto a hacer meta, vamos a hacerla a lo grande. PD: da igual que la meta sea rosa o azul, que quede claro xDDDDDD spoiler alert!! Un abrazo, campeón!

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Pielito

Una corrección Sergio. Batch cooking, hace mención a cocinar en lotes, luego batch es por el significado de lote. Muy interesante el programa...como todos????

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