Podcasts de servicio público

Alimento y salud - Edukasano, nutrigenética y callejeros - 23/9/18

El proyecto Edukasano agrupa a diferentes colectivos que proponen generar una corriente de...

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Alimento y salud - Los no quesos y estudio de obesidad - 10/03/15

A veces, si no miramos bien las etiquetas, podemos confundir el queso con otro producto...

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Alimento y salud - Salud laboral - Higinio Gómez - 31/03/19

Con el dietista nutricionista Manuel Moñino hablamos de los hábitos saludables para...

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Alimento y salud - Nueva proteina y dieta atlántica - 7/04/19

Encarna Gómez del departamento de nuevos productos de AINIA Centro...

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Alimento y salud - Borraja y hábitos delgados - 14/04/19

Manuel Moñino y la borraja son nuestros invitados en la primera parte del...

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Alimento y salud - Mitos varios y zumos - 21/04/19

Con el tecnólogo de los alimentos Miguel Angel Lurueña comentamos algunos mitos y...

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Alimento y salud - De otras aves y el alcohol - 28/04/19

Higinio Gómez nos habla de esas otras aves que existen en su polleria menos conocidas y...

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Alimento y salud - Epigenética y chuletón - 5/05/19

De epigenética nos habla María Teresa García, experta en salud...

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Alimento y salud - Un verano seguro - 30/06/19

Recomendaciones y consejos de la mano del veterinario Alfredo Antón para tener la...

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Alimento y salud - El colesterol y queso artesano - 7/7/19

De los riesgos de tener el colesterol elevado en sangre nos habla el doctor González...

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Alimento y salud - Estudio ultra y precios aceite - 14/07/19

Jean Baptiste Bauvault nos habla de un estudio sobre la compra de procesados en supermercados y...

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Alimento y salud - Cordero y Sushi - 21/07/19

Beatriz Casares de la interprofesional del ovino y caprino nos cuenta de este mundo que juega...

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Alimento y salud - Listeria y carne de buey - 28/07/19

Cada vez se detectan más casos de listeriosis en España, una enfermedad producida...

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Alimento y salud - Trazabilidad - 08/09/19

¿Qué es la trazabilidad? Detallamos este concepto fundamental en la seguridad...

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Alimento y salud - Aguacate y bibliografía - 28/05/17

Del aguacate nos habla Manuel Moñino, dietista nutricionista y presidente de la...

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Futuro abierto - Masificación del turismo - 12/08/18

España recibirá durante este año ochenta millones de turistas extranjeros....

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Futuro abierto - Fotoperiodismo - 19/08/18

Las fotografías publicadas sobre atentados y catástrofes han abierto un debate...

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Alimento y salud - C.E.T.A y pimentón - 12/03/17

Hablamos con Pedro García del acuerdo de comercio C.E.T.A. entre Canadá y la...

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Alimento y salud - Quesos y acelgas - 19/03/17

El mundo del queso en España de la mano de un reconocido maestro quesero afinador como José Luís...

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Alimento y salud - Cultura del queso artesano - 16/04/17

Con el maestro afinador de quesos José Luis Martín hablamos de la cultura del queso y probamos...

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