Degustar España

Degustar España - Gastronomía de excelencia - 13/04/24

 Avanzamos algo de las múltiples y variadas propuestas de calidad que vamos a encontrar en el...

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Degustar España - Tradiciones actualizadas - 06/04/24

Para empezar, conocemos el trabajo de La Cabanenca, en Burriana, cuya tradición de embutidos se...

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Degustar España - Sal gourmet en Guadalajara - 30/03/24

Comenzamos en Saelices de la Sal (Guadalajara), donde una fundación impulsada por su ayuntamiento...

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Degustar España - El cacao según Juan Ángel Rodrigálvarez - 23/03/24

Hoy hacemos programa de producto: productos tradicionales, pero también muy versátiles a la hora...

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Degustar España - La ruta del escabeche - 16/03/24

Hoy miramos al interior, a la tradición y a la innovación en la gastronomía. En Ágreda (Soria)...

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Degustar España - La gran cita de la Alimentación y la Hostelería - 09/03/24

Hacemos un avance de lo que va a ocurrir en Alimentaria & Hostelco, la feria de alimentación y...

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Degustar España - Oviedo, capital española de la gastronomía - 24/02/24

Pasamos primero por Miranda de Ebro para charlar con Alberto Molinero, chef del restaurante Erre...

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Degustar España - Paseo de Gourmets - 02/03/24

Nos interesamos por la nueva edición del festival gastronómico Paseo de Gourmets, en el que...

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Degustar España - Sierra Mágina: AOVE de altura - 17/02/24

Nos acercamos hasta Sierra Mágina en Jaén para conocer su aceite de oliva, que tiene una DOP...

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Degustar España - Arroz del Delta del Ebro - 10/02/24

Hacemos un viaje al Delta del Ebro, cuna de arroces de gran calidad como demuestra su DOP...

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Degustar españa - Cervezas artesanas para pinchos campeones - 03/02/24

Empezamos tomando una cerveza artesana de 90 Varas, que se encuentran en la localidad segoviana...

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Degustar España - Especial Madrid Fusión - 27/01/24

 Nos centramos en el Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, el primer gran evento...

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Degustar España - Grandes Pagos de Olivar - 20/01/24

Nos interesamos por el proyecto Grandes Pagos de Olivar, una asociación de elaboradores de AOVE...

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Degustar España - Oricios en Gijón, vinos en Barcelona, Botelo en O Barco - 13/01/24

Destacamos vario eventos gastronómicos importantes que van a tener lugar próximamente. Primero...

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Degustar España - Tres regalos gastronómicos de Reyes - 06/01/24

Nuestro primer programa del año coincide con el día de Reyes, sí que traemos tres regalos más:...

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Degustar España - La cocina española - 30/12/23

La cocinera Begoña Rodrigo, junto con otros grandes cocineros españoles, han sido los ilustres...

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Degustar España - Nuestro menú especial de Navidad - 23/12/23

Comenzamos probando un trocito de Izadittone, un panettone muy original riojanizado por la bodega...

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Degustar España - Vuelve la casquería - 16/12/23

Hoy ponemos en la mesa dos conceptos de cocina muy singulares. Por un lado, hablamos de la...

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Degustar España - El futuro del cava - 10/12/23

Conocemos las principales conclusiones del congreso internacional Cava Meeting que se ha...

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Degustar España - Jornadas del Pote de Turón - 02/12/23

Reseñamos actualidad del mundo de la gastronomía. Empezamos en Asturias con las XXXII Jornadas...

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